mardi 24 juillet 2012

Quels sont les aliments riches en vitamine D ?

Vous souhaitez faire une cure, afin de palier une carence, un déficit de vitamine D ? Voici une liste d'aliments riches en vitamine D, qui pourront vous aider :
  • Les huiles de poissons sont de bonnes sources de vitamine D :
    • Huile de flétan : excellent complément alimentaire. Parmi les vertus de l'huile de flétan, on retrouve ses fortes teneurs en vitamine d et en vitamine a.
    • Huile de carpe : l'huile de carpe contient un taux élevé de 25k µg de vitamine D par 100g.
    • Huile de foie de morue : célèbre pour son (mauvais) goût, cette huile est toutefois riche en vitamine D. C'est également un supplément nutritionnel pourvu en vitamine A et oméga-3.
Sardine : riche en vitamine D
  • En cas de carence en vitamine D, les poissons cuisinés cru ou cuits sont riches en vitamine D, parmi lesquels :
    • Le saumon
    • La sardine
    • Le thon
Thon

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